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Zu schade zum Wegwerfen

Neues Heft mit Tipps für den Umgang mit Lebensmitteln

31. Oktober 2011
(VI) Viele Lebensmittel werden weggeworfen, weil Verbraucher sich unsicher sind, wie und vor allem wie lange sie aufbewahrt werden können. In dem neuen Themenheft "Genießen... mehr


50 Prozent weniger Müll ist machbar

Der Regisseur Valentin Thurn im Interview auf www.oeko-fair.de

27. Oktober 2011
(VI) Mit seinem Film "Taste the Waste", der im Herbst 2011 in die Kinos kam, hat der Regisseur Valentin Thurn großes Aufsehen erregt. Im Interview auf www.oeko-fair.de... mehr


Studie von eBay und der Verbraucher Initiative e.V. zeigt: Mobile Information vor dem Kauf liegt im Trend

14. Oktober 2011
(VI) Fast Dreiviertel aller Besitzer von Smartphones und Tablet-PCs (74,1%) haben sich schon einmal mobil über einen Kaufgegenstand informiert. Bevorzugt werden Informationen... mehr


Genießen statt wegwerfen

Bewusster Umgang mit Lebensmitteln schont Ressourcen

14. Oktober 2011
(VI) Ein Drittel aller Lebensmittel werden weltweit weggeworfen. Und das, obwohl die Frage nach der Ernährung der weiter steigenden Weltbevölkerung immer drängender und das... mehr


Gestiegenes Engagement

VERBRAUCHER INITIATIVE untersuchte Umwelt- und Sozialverantwortung im Einzelhandel

12. September 2011
(VI) Die VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. zeichnete heute Einzelhändler als "Nachhaltiges Einzelhandelsunternehmen 2011" aus. Der Bundesverband untersuchte bereits zum zweiten... mehr


Mit offenen Augen in die Eiszeit

08. Juni 2011
(VI). Soft, als Kugel, abgepackt, in Waffelhörnchen oder Plastikbechern, geleckt oder gelöffelt - beinahe acht Liter Speiseeis schmelzen pro Jahr auf der Zunge jedes... mehr


Besonnen sonnen!

01. Juni 2011
(VI). Noch bevor der Sommer richtig in Fahrt kommt, wärmt die Sonne Herz und Haut. Längst sollten allerorten die Sonnenschutzmittel bereit stehen, denn die winterblasse Haut... mehr


Bewusst brutzeln

26. Mai 2011
(VI). Die Grillsaison hat begonnen und allerorten wird Kohle geschichtet, Glut beobachtet und Fleisch mariniert. Damit das Draußen-Essen nicht unnötig gesundheitsgefährdend... mehr


Mut und Konsequenz gefordert

19. Mai 2011
(VI). Wenn die Verbraucherminister der Bundesländer heute über ein bundeseinheitliches System abstimmen, mit dem die Ergebnisse der amtlichen Lebensmittelüberwachung... mehr


Nebenbei die Welt verändern

28. April 2011
(VI). "Bevor du dich daran machst, die Welt zu verändern, gehe drei Mal durch dein eigenes Haus", sagt eine chinesische Weisheit. Wie man durch engagiertes Verhalten im... mehr